Mittwoch, 20. März 2013

Zitronen Mascapone Creme

Zutaten: 

500g Mascapone
200g Sahne
1 Pck Sahnesteif
3 Pck Vanille Zucker
1 Zitrone
 Schokostreusel für die Deko


Zubereitung:


Die Zitrone halbieren und den Saft aus pressen.
Die Mascapone mit der Sahne dem Sahnesteif und dem Zucker ca 2 min. verrühren, ca 2 Tellöffel Zitronensaft dazugeben und nochmal verrühren.

Alles in kleine Gläser geben und mit Schokostreussel dekorieren, anschließend 1 Stunde kalt stellen.






Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen