Mittwoch, 20. Februar 2013

Pina Colada Marmelade

Zutaten:

1 Liter Ananas Saft
200ml Cocosmilch
500 g Gelierzucker
1 Pck Gelfix

Zubereitung:

Den Saft mit der Cocosmilch in einen Topf geben. Den Gelierzucker mit dem Gelfix vermischen und mit in den Topf geben. Alles zum kochen bringen und 5 min sprudlig kochen lassen. Danach die Gelierprobe machen wenn die gut ist alles in Glässer füllen und 5 Minuten auf den Kopf stellen. Fertig.




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