1 Sahne
1/2 Packung Schwarzwälder Schinken oder kleine Speckwürfel
1/2 Packung Salakis Feta Käse Natur
Pfeffer
etwas Butter zum anbraten
Tortelini aus der Kühltheke
Zubereitung:
Den Schwarzwälder Schinken in kleine dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten. In der Zwischen Zeit 2 Liter Wasser mit etwas Brühe zum kochen bringen und darin die Tortelini gar kochen.
Den Feta Käse in kleine Würfel schneiden und mit der Sahne zu den Schinkenstreifen in die Pfanne geben mit etwas Pfeffer würzen, Salz wird nciht benötigt da der Schinken und der Käse genung Salz für die Sosse abgeben. Die Sosse so lange köcheln lassen bis sie schön sämig geworden ist.
